Vendedores de pollo del Mercado Central de Sucre anunciaron que, en respuesta a los incidentes registrados con personal de Odeco, el precio del kilo de pollo será ajustado a 20 bolivianos hoy y mañana. La medida responde a las críticas y acusaciones de que los comerciantes estaban comercializando el producto a precios más altos, específicamente 27 bolivianos por kilo. En este sentido, los vendedores desmintieron estas afirmaciones, aclarando que el precio oficial establecido por la administración era de 23 bolivianos para el pollo limpio, y 21 bolivianos para el pollo con menudencias.
Los comerciantes también expresaron su descontento por las acusaciones del director de Odeco, quien habría informado de manera incorrecta sobre los precios. “Desmentimos las acusaciones sobre los precios elevados de 27 o 26 bolivianos. La administración nos ha puesto el precio de 23 bolivianos para el pollo limpio», dijeron.
En cuanto a las amenazas de las autoridades municipales, los vendedores manifestaron que están dispuestos a presentar un pronunciamiento formal el lunes, acompañado de otras agrupaciones del mercado central. En el pronunciamiento, explicarán sus exigencias y aclararán la situación sobre el precio del pollo. Además, anunciaron que exigirán que se respete su derecho a la comercialización sin ser “avasallados”.
Los vendedores también indicaron que el precio del pollo está sujeto a cambios, ya que «puede subir o bajar». Sin embargo, por los próximos días, mantendrán el precio de 20 bolivianos como acuerdo interno del sector.
“Las autoridades tienen que demostrar los costos reales de producción”, aseguraron, reiterando que la transparencia en los costos es fundamental. Finalmente, expresaron que el señor de Odeco se comprometió a realizar una demostración de los precios, pero señalaron que la ausencia de autoridades en ocasiones anteriores ha generado quejas del sector de carnes.
