Sucre, 20 de marzo (ANV).- La feria productiva, agropecuaria y regional que se llevará a cabo este fin de semana en el mercado Cessa Capital sigue ampliando su alcance con la incorporación de más municipios. En esta ocasión, productores de Alcalá, Poroma y Yamparáez se sumarán a los ya habituales participantes de la zona de Río Chico y Potolo, con el objetivo de ofrecer productos frescos a precios accesibles y sin intermediarios.
El director de Desarrollo Productivo y Empresarial del municipio de Sucre, Valeriano Tarifa, destacó que esta iniciativa se realiza en coordinación con el Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras, unificando la feria municipal con la tradicional «Del Campo a la Olla», que solía llevarse a cabo en el parque Multipropósito.
«Queremos que esta feria se consolide y que cada fin de semana los consumidores puedan acceder a productos frescos a precios justos», afirmó Tarifa en entrevista con ANV Radio, quien también resaltó que la presencia de más productores permite mayor diversidad de productos y mejores precios para la población.
Variedad de productos y control de precios
Los asistentes a la feria encontrarán hortalizas, papa, zanahoria, zapallo, pollo y frutas, como la manzana de producción local proveniente de Alcalá. Además, se ofrecerán productos derivados, como queso y yogurt, así como otros insumos agropecuarios.
En cuanto a los precios, se implementará un control para garantizar que sean inferiores a los del mercado. «Cada viernes realizamos un levantamiento de precios en los mercados para asegurarnos de que la feria ofrezca productos más económicos», explicó Tarifa.
La posibilidad de integrar a más municipios del interior del país también está en evaluación. «Queremos que esta feria sea un espacio de integración y que se convierta en un punto de referencia para los productores de diferentes regiones», señaló la autoridad municipal.
Avances en la planta procesadora de residuos sólidos
Durante la entrevista, Tarifa también informó sobre los avances en el proyecto de la planta procesadora de residuos sólidos de Sucre. Explicó que el Gobierno Autónomo Municipal ha gestionado una alianza público-privada para instalar esta planta, que permitirá el tratamiento e industrialización de los desechos urbanos, transformándolos en fertilizantes y plásticos reutilizables.
«El objetivo es reducir el impacto ambiental y eliminar progresivamente los botaderos de basura, minimizando la contaminación por lixiviados», indicó Tarifa.
Aprobación en el Concejo Municipal
Sobre el papel del Concejo Municipal en este proyecto, Tarifa enfatizó la importancia de contar con su respaldo. «Los concejales fueron elegidos para trabajar en beneficio de la población, y esperamos que viabilicen esta iniciativa que mejorará la calidad de vida en Sucre», afirmó.
Finalmente, reiteró la invitación a la ciudadanía para asistir a la feria productiva regional, resaltando que esta iniciativa no solo beneficia a los consumidores, sino también a los productores locales, quienes pueden comercializar sus productos de manera directa y sin intermediarios.
