Sucre, 7 de septiembre (ANV).- La noche del miércoles, un equipo de la Intendencia Municipal llevó a cabo un operativo de control en las avenidas Jaime y Germán Mendoza, donde más de diez negocios dedicados a la venta de comida, como broasterías, pensiones y hamburgueserías, fueron sancionados económicamente debido a su flagrante incumplimiento de las normativas de salubridad.
En un esfuerzo por salvaguardar la salud pública, el operativo también resultó en el decomiso de gaseosas con fecha de consumo vencida y utensilios de cocina en estado deplorable.
El intendente municipal, Roberto Balderas, expresó su preocupación por las condiciones precarias encontradas durante los controles, que incluyeron la falta de indumentaria adecuada para la manipulación de alimentos, la ausencia de higiene y orden, y la comercialización de productos sin registro sanitario.
Además, Balderas destacó que muchas de estas actividades comerciales operaban sin licencia de funcionamiento, lo que representa un riesgo adicional para la salud pública. En vista de estos hallazgos, el intendente advirtió que se intensificarán los controles en diversas áreas de la ciudad para garantizar la seguridad y la salud de la población.
Con información de Municipio de Sucre.
