Sucre, 11 de octubre (ANV). -La AGASU invita a la población de Sucre a disfrutar de la feria gastronómica de la «Sajra Hora» que se llevará a cabo mañana en la ex Estación, a partir de las 9 de la mañana. María Díaz, miembro de la asociación Asociación Gastronómica de Sucre, y María Durán, gastrónoma independiente, dieron a conocer la variedad de platillos que estarán disponibles, con precios accesibles desde los 4 hasta los 15 bolivianos.
“Nuestra Feria del Sajra hora es el día de mañana los platos van a ser desde los 4 bolivianos hasta los 15 bolivianos a partir de las nueve de la mañana”. Afirmó María Durán en una entrevista con Radio Encuentro.
Entre los platos que podrán degustar los asistentes se encuentran papa con huevo, albóndigas, mondongo, saice, ají de patitas, sándwiches de chola, papas rellenas, chorizo chuquisaqueño, y refrescos de mocochinchi y frutas de temporada.
Las invitadas manifestaron su agradecimiento a los medios por la cobertura y extendió la invitación a toda la ciudadanía, «Habrá platillos para todos los gustos y bolsillos, es una oportunidad para apoyar a nuestras compañeras y disfrutar de la rica gastronomía tradicional de Sucre». Invitaron.
Las gastrónomas señalaron que esta feria es una oportunidad para ir a pasarla en familia y apoyar la gastronomía Chuquisaqueña.