Sucre, 19 de septiembre (ANV).- El gerente del Fondo de Inversión Productiva y Social (FPS), Gonzalo Salazar, informó que la planta procesadora de miel ubicada en Poroma inició su etapa de pruebas de producción, con miras a su entrega definitiva el próximo mes.
“Sí, hasta el momento ya para la institución también como FPS estamos cumpliendo los objetivos que ha sido priorizado por nuestro presidente Lucho. Principalmente este proyecto que ha sido uno de los proyectos beneficiados que es la única planta de este mill, ya dentro del programa FOCIPP”, señaló Salazar en entrevista con ANV Radio.
La planta cuenta con seis líneas de producción: miel natural, miel fortificada, pastillas de miel, gomitas de miel, propóleo y cera. Según el gerente del FPS, “el día de ayer hemos realizado todas las pruebas de la línea de producción y en el cual el objetivo no es lograr para el tema de entrega de provisional (…) ya estaríamos en una etapa de prueba en realidad de la entrega provisional a la definitiva, en el mes que viene estaríamos realizando la entrega definitiva y transferencia de esta planta”.
El proyecto incluye también un componente de capacitación y el desarrollo de la identidad de la planta a través de un logo y nombre propio para la comercialización. “De esa manera también nosotros podemos sacar los productos necesarios para el mercado”, explicó.
La inversión asciende a 4 millones de bolivianos y beneficiará directamente a más de 2.600 productores. A nivel municipal, la planta busca incentivar la incorporación de más beneficiarios.
Respecto a la materia prima, Salazar aseguró que está garantizada. “El día de ayer hemos hecho una evaluación con el técnico que es responsable netamente del tema de los productores, del tema de miel. Nos han dicho que está garantizado el tema de materia prima (…) de aquí adelante ya ellos ya mencionan son 50.000 kilogramos anuales que tienen que transformar ese producto y también de esa manera estarían garantizando el tema de la materia prima”.
