En un operativo conjunto, la Jefatura de Comercio y Mercado, la Intendencia Municipal y el Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (SENASAG) llevaron a cabo controles en la venta de carne de pollo en distintos puntos de la ciudad, con el fin de garantizar su calidad y correcto manejo.
Como resultado de la inspección, se procedió a la retención de 200 kilos de pollo debido a malas condiciones de manipulación. «Hoy, por mala manipulación, se procedió a la retención de 200 kilos de pollo, los cuales serán donados a sectores vulnerables», informaron las autoridades.
Asimismo, se instalaron carpas de «peso justo» en puntos estratégicos como la calle Ravelo y la avenida Guillermo Loayza, con el objetivo de garantizar que los consumidores reciban la cantidad exacta por la que pagan.
Las autoridades anunciaron que continuarán con los operativos sorpresa en los próximos días para asegurar el cumplimiento de las normativas sanitarias y evitar riesgos para la salud pública.
