Sucre: SLIM impulsa la independencia económica de mujeres de la capital

|| Encaran una feria de emprendimientos económicos.

Sucre, 16 de diciembre (ANV).- El Servicio Legal Integral Municipal (SLIM) de Sucre ha organizado una feria de emprendimiento económico para exhibir los productos elaborados por mujeres que han recibido capacitación en diversas áreas.

Daniela Martínez, encargada del SLIM, destacó que esta iniciativa busca fomentar la independencia económica de las mujeres, a quienes el SLIM brinda atención psicológica, jurídica y social.

La feria ofrece una variedad de platos, como mondongo y picante de pollo, con precios que oscilan entre ocho y diez bolivianos, y atendió hasta el mediodía.

El SLIM ha consolidado un modelo de atención que incluye una ruta clara y un protocolo unificado para evitar que las mujeres tengan que desplazarse entre diferentes instituciones. Además de la atención directa, el servicio se enfoca en la capacitación constante para el fortalecimiento y emprendimiento económico de las mujeres.

Misael Serrudo, chef, es el encargado de impartir cursos en áreas como coctelería, pastelería, panadería y comida rápida y nacional. Martínez señaló que «se ha generado esta feria de todas las personas que han recibido sus cursos de capacitación para para lograr e incentivar también su emprendimiento económico» dijo.

La población de Sucre está invitada a apoyar a estas emprendedoras y contribuir a la generación de un «emprendimiento económico también, ¿no? Que sea sostenible en el en el tiempo».

FERIA GASTRONÓMICA
En la Casa Municipal de la Cultura se desarrolló la “Feria Gastronómica y de Repostería”, que reunió a 21 nuevos emprendedores que expusieron su talento y creatividad a través de una variada oferta culinaria. Los participantes fueron capacitados por el SLIM, dependiente de la Secretaría de Desarrollo Humano y Social, en un proceso de formación desarrollado entre los meses de marzo a diciembre, orientado al fortalecimiento de sus capacidades productivas y emprendedoras. La Secretaria Municipal de Desarrollo Humano y Social, Marisol Llanos, destacó el interés de los nuevos emprendedores, logrando que cuatro de los 21 participantes pongan en marcha sus propios emprendimientos. Durante la feria, los visitantes degustaron y adquirieron platos tradicionales como ají de fideo, mondongo y saice, además de repostería artesanal que incluyó mini panetones, queques, rollos de canela, galletas de jengibre y derivados de lacayote.

 

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