Sucre 11 de junio (ANV).-La ciudad de Sucre acogerá la tercera feria departamental de miel y derivados de colmena los días 19 y 20 de este mes. El evento busca fomentar el consumo de productos apícolas y reforzar el apoyo a los productores locales, tanto en el área económica como en la promoción de la salud.
“La población va a poder apreciar el 19 y el 20 de este mes, por eso esperamos que la población acuda para que nuestras productoras y productores tengan la satisfacción de causarse el deleite en las mesas, como es con la miel, pero también para la salud. No olvidemos que el propóleo en esta época es muy importante”, afirmó Valeriano Tarifa, director de Desarrollo Productivo del Gobierno Autónomo Municipal de Sucre.
Tarifa destacó que el municipio trabaja activamente en la promoción de la apicultura, especialmente en el distrito siete, y que ya se está comenzando a intervenir en el distrito seis. “Estamos incursionando en el distrito seis, generando microregiones que puedan albergar la cría de abejas. Tenemos una producción anual de más de dos toneladas de miel y más de doscientos litros de propóleo solo por el municipio de Sucre”, precisó.
Durante el acto de lanzamiento de la feria, llevado a cabo en el patio histórico del Gobierno Autónomo Departamental de Chuquisaca, también estuvieron presentes autoridades departamentales, representantes de fundaciones y productores. En la oportunidad, se destacó la coordinación institucional y el esfuerzo conjunto entre la Alcaldía de Sucre, la Gobernación y organizaciones no gubernamentales.
“Estamos comprometidos con la población de Sucre y de Chuquisaca”, agregó Tarifa, agradeciendo también el apoyo brindado por la Secretaría de Desarrollo Productivo de la Gobernación.
En su intervención, el gobernador de Chuquisaca recordó el papel que desempeñó la miel durante la pandemia por COVID-19. “Cuando unimos esfuerzos se dio una batalla fuerte. La miel de abeja, el limón, el cañazo… fueron parte de las herramientas que ayudaron a muchas personas”, dijo.
La autoridad departamental subrayó que Chuquisaca es líder nacional en producción de miel de abeja y de ají, en ambos casos con métodos orgánicos. También señaló el avance de otros programas como la fruticultura, la ganadería y el cultivo de trigo. “Chuquisaca es potencial en todo. Somos potenciales en producción de miel, maní, ají, trigo, ganadería, fruticultura, vinos y singanis”, puntualizó.
Finalmente, el gobernador hizo un llamado a los medios de comunicación a brindar mayor cobertura a las actividades productivas del departamento. “Hoy está de moda la política. Está todos los días en los medios, pero no así la producción de miel, ganadería, ají o frutas. Estamos en desventaja. Pedimos con respeto: ayúdennos a mostrar a Chuquisaca como un departamento potencial en todo ámbito”, concluyó.
