Sucre, 14 de Abril (ANV).-La responsable de género de la ONG Fundasur, Lourdes Huarachi, informó que este jueves 17 y viernes 18 de abril se llevará a cabo una feria de productos ecológicos en la ex estación, en la ciudad de Sucre. El evento se desarrollará ambos días desde las 08:00 hasta las 15:00 horas.
“Quienes estamos apoyando a los productores ecológicos, queremos invitar a la población a participar de esta feria donde se podrá adquirir productos netamente ecológicos y sanos”, señaló Huarachi.
La feria contará con la participación de productores de los municipios de Yotala y Ravelo, además de gastrónomas de Sucre, quienes ofrecerán una amplia variedad de alimentos frescos, como tomates, cebollas, pimentones y choclos provenientes de la comunidad de Sacabamba. También se podrá encontrar productos lácteos como leche, yogur y queso, además de una muestra gastronómica preparada con ingredientes ecológicos.
“También se tendrá gran participación de mujeres productoras. Se está trabajando con una red de mujeres de la solidaridad alimentaria, quienes producen junto a sus familias todos estos productos”, destacó.
Según Huarachi, participarán aproximadamente 50 personas, en su mayoría mujeres, que integran 17 comunidades productivas. “Van a estar unas cincuenta señoras acompañadas de sus familias ofertando estos productos”, agregó.
La actividad busca fomentar el consumo responsable y apoyar a las economías locales, promoviendo alimentos libres de agroquímicos y producidos de manera sostenible.
